小松菜とえのきの和風サラダ
作り方
コツ・ポイント
茹でた野菜の水気をよく絞って切ること
ドレッシングと和えてから食べる直前まで冷蔵庫へ入れておくと良いと思います
我が家は酸っぱいのが好きなので酢は大2、油控えめの大1ですが、お好みで調整してみてください
ドレッシングと和えてから食べる直前まで冷蔵庫へ入れておくと良いと思います
我が家は酸っぱいのが好きなので酢は大2、油控えめの大1ですが、お好みで調整してみてください
このレシピの生い立ち
子供達の学校給食で出る和風サラダが美味しくて人気があると…給食ではほうれん草のようですが、安価な小松菜と我が家好みのドレッシングの配合に変えて作ってみました☆