ダイエットのお供に しょうがバナナ酢
考えるシュフ
作り方
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1
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バナナを適当に切って耐熱容器に入れる。しょうがの皮も加える。黒砂糖を加えて振り混ぜ、1時間ほどおく。
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2
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黒酢、米酢を加えて軽く混ぜる。
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3
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ふたをしないでレンジにかける。600W20秒、取り出して軽く混ぜてもう一度20秒。
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4
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取り出してふたをして半日以上おいたら出来上がり。冷蔵庫で保管。
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5
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水や炭酸水で割って食前にどうぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
村上祥子先生のレシピを参考にしています。黒酢だけではやや飲みにくいと感じたので、普通の米酢と半量置き換えました。結構甘かったので酢を増やし、燃焼効果があるしょうがを加えました。しょうがを抜いたら逆に物足りなくなってしまい以降必ず入れてます。
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