サンラータン風スープ
作り方
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1
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鍋にごま油をひいて、千切りした生姜を炒める
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2
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香りが出たら長ねぎをしんなりするまで炒めて、筍と木耳を入れて軽く炒める
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3
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鶏ガラスープのもとと水を入れる
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4
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煮たったら、トマトともずくを入れる
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5
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★で味付けをする
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6
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溶き卵を入れる
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7
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好みでラー油やとろろ昆布を入れる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
美容家の神崎恵さんがInstagramで紹介していたレシピを自分好みにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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