春のカツオでカルパッチョ

お刺身用カツオを薄めにスライスしてお皿に並べる

新タマネギをスライスし、真ん中に盛る

かいわれ大根・鰹節をのせて完成。
ドレッシングは全て混ぜてかけてください。