鳥ゴボウと竹の子のご飯
作り方
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1
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米は普通に炊いておく
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2
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もも肉は細かく切っておく。ゴボウは小口切りにして水にいれてアクを抜いておく。
竹の子も細かく切っておく
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3
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鍋に油を引いて、もも肉を炒める、焼き色がついたら、他の材料を入れてさっと炒めて、めんつゆ、水、砂糖を入れて煮込む
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4
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ボールにたけたご飯を入れて3を混ぜ合わせて出来上がり!
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コツ・ポイント
ご飯と別に味をつけて、最後に合わせるのがポイント
このレシピの生い立ち
子供の日に大人向けのメニューを作ろつうと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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