ホットプレートで♪鶏肉ビビンバ
Description
ホットプレートで仕上げる!
お手軽ビビンバ☆
お手軽ビビンバ☆
材料
(4人分)
200g
油
適量
焼き肉のたれ
大さじ2
4膳分
100g
コチュジャン
お好みで
■
A
200g
ごま油
大さじ1/2
塩
少々
■
B
100g
ごま油
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
作り方
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1
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鶏肉は一口大に切る。
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2
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油を熱したホットプレートで<1>を炒める。火が通ったら、焼肉のたれを加えて絡め、一旦取り出す。
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3
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枝豆は解凍し、Aを混ぜ合わせてナムルを作る。
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4
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コーン缶は汁気を切り、Bを混ぜ合わせてナムルを作る。
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5
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きれいに拭いたホットプレートにごはんを敷き、その上に<2>・<3>・<4>・キムチをのせる。
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6
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お好みでコチュジャンを加えて、全体を混ぜ合わせながらいただく。
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コツ・ポイント
加熱しなくても食べられる食材でナムルを作れば、手軽にビビンバを楽しむことができます!
ホットプレートの上にドーンと盛り付けて加熱すれば、おこげも楽しむことができますよ。
ホットプレートの上にドーンと盛り付けて加熱すれば、おこげも楽しむことができますよ。
このレシピの生い立ち
お腹も心も満たすホットプレートメニューのご紹介です。
夏休みはお子さんと一緒にホットプレートで作るお料理を楽しみましょう♪
夏休みはお子さんと一緒にホットプレートで作るお料理を楽しみましょう♪