簡単♫グリーンカレー(タケノコ代用)
ズボラ素人主婦
作り方
-
-
1
-
オリーブオイル大2を弱火で温め、グリーンカレーペースト大3をゆっくり炒める。
-
-
-
2
-
ペーストが柔らかくなったら、ココナッツミルクを加え、煮立たせる。
-
-
-
3
-
すべての具材と、ナンプラー大1.5、砂糖大1.5を投入！
-
-
-
4
-
煮る！
具材に火が通ったら完成！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
教えていただいたレシピを、自己流に(ズボラに…)したものです。
タケノコの水煮が嫌いなので、エリンギでやってみたら美味しい代用になりました！
野菜は記載より多めでも大丈夫です！
火が通るとどんなに野菜多くても、クタクタになるので(^^)
タケノコの水煮が嫌いなので、エリンギでやってみたら美味しい代用になりました！
野菜は記載より多めでも大丈夫です！
火が通るとどんなに野菜多くても、クタクタになるので(^^)
