カレーパン
ouchi58n
作り方
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1
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レトルトカレー2パック小麦粉大さじ3入れ
火にかけ
固める
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2
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小麦粉300
塩6g
砂糖20g
イースト4g
水200g
混ぜて冷蔵庫で低温発酵
１日
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3
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パン空気抜いて二次発酵
三時間くらい
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4
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冷やしたカレーをパンに積める
オリーブ油を多めに塗り
たらす
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5
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３じ発酵
20分
オーブン250℃で温め
150℃で50分
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コツ・ポイント
カレーを少なめに包むと良いですよ
このレシピの生い立ち
娘にカレーパンたべたいといわれ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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