春雨スープ
Description
春雨がいい感じです♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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まず、お湯を沸かしそこに、千切りにした野菜を入れます。
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2
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人参が柔らかくなったら、ソーミシャンタンを入れます。
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3
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出来上がり1分前に春雨をいれほぐし、ごま油を垂らして出来上がり!
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コツ・ポイント
春雨は、茹ですぎないことです。今回使ったのがゆで時間1分だったので1分前としましたが、表示しているゆで時間でOKです。
このレシピの生い立ち
晩ごはんの1品で。