夏におすすめ♪ぷるぷるりんレモンゼリー
ayuci
作り方
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1
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ゼラチンを少量の水（分量外）で溶かしておきます。
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2
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鍋に水と砂糖を入れふつふつと沸騰するまで火にかけます。完全に砂糖が溶けたら火を止め、1のゼラチンを加え、溶かします。
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3
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しばらく冷まします。
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4
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2の液が冷めたら、レモン汁を加え、混ぜます。
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5
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お好みの型に流し込んで 冷蔵庫に入れてぷるぷるりん♪になったらできあがり☆
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6
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お好みでいろいろなゼリーと組み合わせて❤涼しげでおいしいです☆
写真はブドウジュースゼリーと。
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コツ・ポイント
☆全体量が300ccを超えるとぷるんぷるんゼリーになります♪
☆レモン汁は普段はポッカレモンを使っています。生レモンを使うと酸っぱさが増しますがお好みで☆ポッカレモン30cc＋生レモン汁10ccくらいがちょうどいいと思います。
☆レモン汁は普段はポッカレモンを使っています。生レモンを使うと酸っぱさが増しますがお好みで☆ポッカレモン30cc＋生レモン汁10ccくらいがちょうどいいと思います。
このレシピの生い立ち
暑い毎日(＠_＠;)すっきりさっぱりひんやりしたものが食べたくなったので☆
ayuci
