リコッタチーズのはちみつトースト
❋ponpon❋
作り方
-
-
1
-
お好きなパンの断面にバターまたはマーガリンを塗る。
-
-
-
2
-
リコッタチーズをのせる。
個人的には、厚めに塗るか塊を置く方がチーズの味がわかっていいと思います。
-
-
-
3
-
オーブントースターで約3〜5分、パンにこんがり焼き色がつくまで焼く。
-
-
-
4
-
上からはちみつ または メープルシロップをかけて出来上がりです。
-
-
-
5
-
◆今回使ったリコッタチーズは、
水切りヨーグルトの余りの乳清から作ったものです。
-
-
-
6
-
◆今回はイングリッシュマフィンを使用しましたが、食パンはもちろん、バケットやベーグルなどでも大丈夫です！
-
コツ・ポイント
はちみつをかける量ですが、少なめにした方がリコッタチーズの甘みや酸味を感じられておいしいです。
甘いのがお好きな方は、チーズの量を増やして召し上がっていただくといいと思います(^ ^)
甘いのがお好きな方は、チーズの量を増やして召し上がっていただくといいと思います(^ ^)
このレシピの生い立ち
せっかくリコッタチーズを作ったので、好きなパンと一緒に食べたかったからです。
それと手軽にできるものが良かった…。
それと手軽にできるものが良かった…。
❋ponpon❋
