手作り型抜きクッキー☆

ボウルにバターを入れて、木ベラでやわらかくし、泡立て器にかえてクリーム状にする。

1に砂糖、塩を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。

2に卵黄を加えて混ぜる。

ラップに包み、冷蔵庫で一時間以上休ませる。

打ち粉(分量外)をして、生地を麺棒で2～3㎜の厚さにのばす。

薄力粉(分量外)をつけた型で生地を抜き、天板にのせて180℃のオーブンで10分～15分焼く。
焼き上がったら、冷ます。