ホットケーキミックスで作る絶品スコーン
Description
家にある材料で簡単に作れるスコーンです！
hina__mu
材料
作り方
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1
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ホットケーキミックス サラダ油
ハチミツ 牛乳を一気に入れて
ヘラなどで混ぜる
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2
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粉っぽさがなくなってきたらOK
（もし水分が足りない場合は牛乳を小さじ1くらいずつ入れて調整する）
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3
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くるみをまな板の上に乗せ包丁で1センチ角に切る
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4
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チョコレートもくるみと同じくらいの大きさに切る
（板チョコの場合は手で砕いてもOK）
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5
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2の生地にくるみとチョコレートを入れる
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6
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ヘラなどを使って生地とひとまとまりになるくらいまで練り込む
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7
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先ほど使ったまな板に生地を広げ作りたい個数に切り分ける
（うちは4人家族なので1人２つ食べれるように8個に分けました）
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8
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薄くなりすぎないように注意して好きな形を作ります
（1.5〜2センチがいいと思います）
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9
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170度に予熱したオーブンで15分焼く
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10
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粗熱をとったら完成
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11
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紅茶4g、カシューナッツ、クッキー（ディア）の組み合わせに蜂蜜大さじ1追加して作ってみました！紅茶好きにはたまらない！
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コツ・ポイント
チョコレートとくるみの組み合わせ以外にも、紅茶ティーパック5gとくるみ、好みのナッツとドライフルーツひとつかみなどで作っても美味しいと思います！
洗い物が少なく済むのも嬉しいポイントです！
洗い物が少なく済むのも嬉しいポイントです！
このレシピの生い立ち
簡単に作れるけどホットケーキミックス味にならないスコーンを食べたくて作りました！
hina__mu
