新玉ねぎのオニオンスライスの画像

Description

サイズを揃えて食べやすく

材料

中2個
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    薄皮を剝いて縦半分に切ります

  2. 2

    写真

    繊維に沿って外側から2〜3枚目まで包丁で切ります
    全部切ってしまわない様に

  3. 3

    写真

    それを横にして繊維を断ち切る向きで薄くスライスします

  4. 4

    写真

    この様な切り方になります

  5. 5

    写真

    玉ねぎを水にサッと晒して水切り機で水分を飛ばして

  6. 6

    後は器に盛り、かつお節をかけてお好みでポン酢もかけてお召し上がり下さい

コツ・ポイント

新玉ねぎは辛味が殆ど無いので
水に晒すのはホントにサッとで

このレシピの生い立ち

新玉ねぎをたくさん買ったので作りました
レシピID : 6215690 公開日 : 20/05/11 更新日 : 20/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (3人)
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♪キッチンmama
私はポン酢で、娘はゴマドレッシング、主人はそのまま❣️春を迎える気分最高。鰹節タップリでとっても美味しく頂きました。ご馳走様。
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♪キッチンmama
季節わ感じるメニュー❣️鰹節タップリで、サッパリ美味しい。美味しくて健康にも満点💯。ご馳走様。
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ピロミ♡
ぷくちゃん…おはよっ(*ˊᗜˋ*)今回はマヨポン酢で❣新玉ネギでないけど、美味しく頂きました♬笑顔多い楽しい週末を過ごしてね❣
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ピロミ♡
おはようございます(*´﹀`*)新玉ねぎでないけど…ポン酢でサッパリ〜❢美味しく頂きました。血液サラサラも嬉し♬有難うございます