簡単押し寿司
mw SUZY
作り方
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1
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ごはんにすしのこを混ぜる。
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2
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キッチンバサミでしそを細かくカットする。よく混ぜる。
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3
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ゴマを1袋入れて、混ぜる。
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4
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混ぜ合わさったら、
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5
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タッパーにラップを包み込めるぐらい広げる。
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6
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サーモンをきっちり敷き詰める。
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7
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サーモンの上にごはんを敷き詰める。
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8
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中段にもサーモンを敷き詰める。
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9
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残りのごはんを敷き詰める。
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10
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ラップでごはんをふたして、きっちりギュット押し固める。
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11
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30～60分冷蔵庫で休ませて、ラップのまま、包丁をお湯で濡らして食べやすい大きさに切る。盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
タッパーにラップを少し大きめに敷いておくのがポイントです。
このレシピの生い立ち
大好きな押し寿司を簡単に作ってみたかったので☺️
