青椒肉絲
作り方
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1
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肉に酒と片栗粉をまぶしておく
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2
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たけのことピーマンを炒める
炒めたら皿によける
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3
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同じフライパンで肉を炒める
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4
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たけのことピーマンを戻す
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5
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そこにタレを入れる
とろみがついたら出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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肉に酒と片栗粉をまぶしておく
たけのことピーマンを炒める
炒めたら皿によける
同じフライパンで肉を炒める
たけのことピーマンを戻す
そこにタレを入れる
とろみがついたら出来上がり