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HMで簡単レモンパウンドケーキ

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Description

HMを使ってちゃっちゃっちゃと30分で完成！

材料 （6人分）

ホットケーキミックス
100g
たまご
1個
グラニュー糖
35g
牛乳
35g
溶かしバター(マーガリン)
35g
粉砂糖
50g
レモンジュース
適当

作り方

  1. 1

    写真

    HM+たまご+グラニュー糖+溶かしバター(マーガリン)を混ぜ、型に入れる。

  2. 2

    オーブンで180度で30分焼く。型から外して粗熱を取る。

  3. 3

    写真

    粉砂糖に適量のレモンジュースを混ぜる。しゃばしゃばではなくネトネトの固めで。パウンドケーキの表面に塗り冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

コツもポイントもなく、混ぜて焼くだけ！アレンジで生地にポピーシードやレモンの皮を擦り下ろしたピールを入れても良し。

このレシピの生い立ち

海外の美味しいお料理や焼き菓子を現地で食べる機会が多く、帰国する度に再現チャレンジ。
レシピID : 6216934 公開日 : 20/05/11 更新日 : 20/05/11

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Papa1972
HMで簡単レモンパウンドケーキ
by Papa1972