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レシピID :621892

簡単おつまみ6♪爽やかまぐろのヌタ

簡単おつまみ6♪爽やかまぐろのヌタ
とっても簡単にできておいしい『マグロのヌタ』。暑いこの時期、火を使わない料理って重宝しますよね♪ぜひぜひお試しください☆

材料 ( 2~3人分(小鉢サイズで) )

まぐろ
1さくぐらい
セロリ
1/2本
酢味噌(市販のものでOK)
適宜

1

写真

セロリを斜めに薄く切ります。

2

写真

マグロは一口サイズに切ります。

3

ボウルに切ったセロリとマグロを入れ、酢味噌であえます。

4

写真

できあがり☆

コツ・ポイント

酢味噌は自分で作ってもいいし、市販のものでもOK♪うちは、通常赤味噌を使っているので、白味噌ベースの酢味噌で作りたく、市販のものを買ってきました。安いし、重宝しますね!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/01
旦那の実家の近くのおすし屋さんで食べた『マグロのヌタ』。とってもおいしいので、家でも再現できるかな?とチャレンジしてみました。私バージョンはめちゃめちゃ簡単。本物に近づいているかしら???

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