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牛挽肉1kgを釜に入れる
たまねぎ2個をみじん切りにする
たまねぎと塩こしょう適量を1に混ぜる
揉み込む
ムエタイで鍛えたパンチで空気を抜く
真ん中に穴を開ける
通常炊飯で炊く
油を引いたフライパンに落とし強火で焼く
お皿にあげ、電子レンジで温めたデミグラスソースをお好みでかける
完成