クッキーやヘクセンハウスの☆アイシング☆

ボウルに粉砂糖と卵白を入れてハンドミキサーで５～10分混ぜる。
結構重たいのでミキサーが壊れないように注意してください。

ミキサーを持ち上げた時に角がペコリとお辞儀するぐらいの硬さになればOK。

お好きな色に着色に着色してください。

残ったアイシングは2～3日で使い切ってください。
保存は濡らしたキッチンペパーに包んで密封袋に入れて冷蔵庫。