簡単食パンアレンジ☆ピザ風パングラタン
作り方
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1
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オーブンを190℃に余熱しておく。
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2
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くし型スライスした玉ねぎを電子レンジで600w4分加熱する。
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3
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食パンを6等分に切り、耐熱性角皿に敷き詰める。
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4
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3に牛乳をかけて浸す。
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5
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4に玉ねぎ(2)を全体に広がるように敷き詰める。
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6
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5に薄くスライスしたウインナーをまんべんなく並べる。
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7
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6の全体にコーンを敷き詰める。
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8
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7の全体に基本のトマトソースをかける。
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9
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8の全体にピザ用チーズを乗せる
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10
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9にパセリを適量振りかける。
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11
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190℃に余熱したオーブンで20分焼く。
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12
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一度オーブンを開けて焼き具合を確認し、必要なら10分焼き足す。(今回は20+10分で焼きました)
完成です。
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コツ・ポイント
食パンを牛乳に浸すとトロっとした食感に~♪
角皿に材料を重ねていくだけですが、パンの端まで具材で隠さずに少し出しておくと、周りがカリっと焼けて色々な食感が楽しめます。
角皿に材料を重ねていくだけですが、パンの端まで具材で隠さずに少し出しておくと、周りがカリっと焼けて色々な食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
食パンが余ってしまい、消費したくて作りました。