卵黄の味噌漬け

保存容器に味噌とみりんを混ぜ合わせる。

合わせ味噌を半分キッチンペーパーにのせる。

保存容器の味噌に窪みをつけてキッチンペーパーを被せて卵黄をのせる。

ラップをかけて冷蔵庫で4日くらい寝かす。

出来上がり。
➡コレは5日目のもの

【卵黄の味噌漬けご飯】
ホカホカご飯にのせるだけ。