ビビンバ風炒飯の画像

Description

食べきれなくてちょっと酸味強くなったキムチを消費!チキンラーメンのパリパリがアクセント。

材料 (1人分)

冷凍白米
どんぶり分くらい
焼肉屋で出てくるくらい
ミニサイズ一個
焼肉のたれ
適量
砂糖
適量
ニンニクチューブ
適量
マヨネーズ
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    しっかり油をひいたフライパンにキムチを投下

  2. 2

    水気半分くらい飛ばす勢いでよく炒める

  3. 3

    砂糖を入れて酸味を飛ばす

  4. 4

    ニンニクチューブと焼肉のたれで味を整える

  5. 5

    ご飯をそこに投入してよく混ぜ、チキンラーメンを砕いて投入する。

  6. 6

    おこげを作りながら混ぜ焼き→完成

  7. 7

    お好みで黒ごまを!さらにマヨネーズも!

コツ・ポイント

ご飯入れる前のフライパンで味の素を作って、ご飯を足して中和して焼くイメージ

このレシピの生い立ち

ドンキホーテの満足キムチ安くて美味しいけど多くて…。
レシピID : 6220626 公開日 : 20/05/13 更新日 : 20/05/27

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