野菜のごま酢ナムル＊
シェルファ
作り方
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1
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お好きな野菜を食べやすい大きさに切り、レンジで柔らかくします。今回はキャベツ、ブロッコリー、人参です。
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2
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加熱後、すぐに冷水にさらし、水気を切ります。別で★を混ぜ合わせ、水気を切った野菜に加えて混ぜます。
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3
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冷蔵庫で冷やして、味をなじませます。冷えたら、お皿に持って出来上がり！
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コツ・ポイント
お酢が入ってるから、さっぱりめのナムルです♪ 焼肉に合いそうな味！
このレシピの生い立ち
ごま酢を作ったら、味気がなかったのでにんにくを加えたらパンチが効いて美味しくなりました☆
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シェルファ
