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胡瓜、玉ねぎは粗めのみじん切りにし、塩もみをして水分をしっかり出す。
①を塩抜きの為にザッと荒い、しっかり絞って、ボールへ。
②に、汁を切った鯖の水煮缶を入れて、スプーンでほぐして混ぜる。
塩コショウ、レモン汁、マヨネーズを入れてよく混ぜ、タルタルの完成!!
トーストしたお好きな食パンにマーガリンを塗って、レタス、トマト、④のタルタルを乗せて完成です♡
osakababys
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