中華名彩でボリュームアップ簡単中華丼✩

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Description

お肉増し増しでボリュームアップ!簡単で美味しい中華丼!

材料 (3〜4人前)

中華名彩 八宝菜
1袋
1/4
胡麻油
大匙2
中華味(分けて使います)
大匙1.5
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    ⇨これを使います。
    白菜は丼にするので、1/8に切り一口サイズに。

  2. 2

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    フライパンに胡麻油を入れ、白菜の芯の方だけ先に炒めます

  3. 3

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    白菜がしんなりしてきたら、豚肉投入。うちはズボラなのでそのまま入れちゃいますが、食べにくかったら一口サイズに切っても!

  4. 4

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    豚肉投入したら塩胡椒。我が家はコレを使っています⇨

  5. 5

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    お肉と白菜が炒められたら、ここで下味をつける為に中華あじ大匙1を入れます。

  6. 6

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    全体的に混ざったら、白菜の葉の部分投入

  7. 7

    ザッと混ぜ合わさったら、中華名彩の具も入れて全体的にしんなりするまで炒める。ここで残りの中華あじ大匙0.5を入れ混ぜる

  8. 8

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    ソースを入れて一煮立ちしたら、完成ー!あつあつをご飯にかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

丼なので少ししっかり目の味付けになっています。
白菜の芯をお肉に味付けする事がポイントかな??
我が家ではソースに入ってるウズラの卵が、男子3人で取り合いになるので、ウズラの卵の水煮を足すこともあります。その場合入れるのは5の手順の時。

このレシピの生い立ち

今は中華名彩で中華丼ってあるみたいなんですが、作り始めた頃は八宝菜しか売ってなくて。
アレンジして中華丼にしてみました!
旦那曰く中華名彩の中華丼より美味しいと言ってくれました(๑•̀ㅂ•́)و✧
レシピID : 6221192 公開日 : 20/05/13 更新日 : 21/02/24

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