☆簡単 きゅうりとちくわの胡麻和え☆
作り方
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1
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ちくわは斜めに きゅうりはピーラーで数箇所皮を剥き薄く斜め切り さらにそれを半分に切る
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2
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ボウルにすりゴマ・醤油・砂糖を入れて合える
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3
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キッチンペーパーなどできゅうりの水分をとり ちくわと一緒に2.のボウルに入れる よく混ぜて器に盛る
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4
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コツ・ポイント
きゅうりの皮は剥かなくても特に問題なし
食べる直前に和えますが、少し時間をおくと
水分がでてしんなりとしてきます
それもまたおいしいです
食べる直前に和えますが、少し時間をおくと
水分がでてしんなりとしてきます
それもまたおいしいです
このレシピの生い立ち
手が荒れているときにきゅうりの塩もみをしたくなくてw