サルサベルデソースで頂く牛のタタキ風

サルサベルデソースで頂く牛のタタキ風の画像

Description

ステーキを一晩寝かせてスライスすると
たたき風に(╹◡╹)
サルサベルデソースで頂くと爽やかさが
お口いっぱい広がります

材料 (2人分)

サルサベルデソース
50g
ステーキのタタキ
160g

作り方

  1. 1

    写真

    レシピID 6195699
    サルサベルデソースで頂く
    牛タン焼肉の作り置きソースで
    牛のたたきに合わせてみました。

  2. 2

    写真

    牛のたたをスライス
    サルサベルデソースをトッピング
    爽やかな酸味の効いたソースが合います。

コツ・ポイント

ステーキの残りをスライスしただけで
タタキ風に変身します。
サルサベルデソースが良く合います。

このレシピの生い立ち

作り置いたサルサベルデソースを
一晩寝かせたステーキをスライスすると
たたき風に変身しました
爽やかな酸味と
パンチの効いたバジル&ガーリックが
とても相性が良いです。
レシピID : 6222699 公開日 : 20/06/02 更新日 : 20/06/02

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