作り置き【鶏しょうが味噌】アレンジ無限！
Description
生姜をたっぷり使った中華風の鶏炸醤。担々麺やラーメンはもちろん、麺類、ご飯にサラダ、野菜類アレンジ無限の簡単節約レシピ
ちゃらりんこクック
材料
（鶏炸醤(生姜たっぷり鶏しょうが味噌)）
鶏ももミンチ
300ｇ
刻み生姜
30ｇ
油
少々
紹興酒
大さじ1
醤油
大さじ1
甜麺醤
小さじ6
豆板醤
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
作り方
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1
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生姜は30ｇ刻む
新生姜か根生姜を使う
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2
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鶏ももミンチを炒めポロポロとしたら調味料を入れてよく炒める
しっかりと香りを出してよく炒めること
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3
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タッパーなどに入れて冷蔵庫で約1週間保存可能。冷凍冷凍も出来るので是非作って欲しい
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4
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詳しい作り方、アレンジなど是非動画をみてから作って欲しい
https://youtu.be/eUcJ7hkt1oM
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5
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冷やし担々麺やそうめん、ジャージャー麺、揚げナスや焼き豆腐、うどん、マヨトースト、卵焼き、炒め、他なんでもおすすめです
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https://youtu.be/eUcJ7hkt1oM
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作り置き常備菜簡単節約レシピ
最強のアレンジ無限レシピです
必ず動画を見てお試しください
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コツ・ポイント
作り方は動画にて
https://youtu.be/eUcJ7hkt1oM
https://youtu.be/eUcJ7hkt1oM
このレシピの生い立ち
炸醤を工夫して鶏と生姜をたっぷり効かせオリジナルのピリ辛テイストにしました
https://youtu.be/eUcJ7hkt1oM
https://youtu.be/eUcJ7hkt1oM
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