簡単エビチリ

エビチリの味はソース次第。豆板醤を増やしてピリ辛にも砂糖多めで優しい味にも。お酢を入れるも良し。豆チを入れるも良し。片栗粉を纏ったエビがトゥルンとしてれば後はお好みで。

ネギは食べられないけどエビチリは食べたい。玉ねぎで代用してもちゃんとエビチリ。