肉あんレタス包み☆簡単！美味しい！
Description
冷蔵庫にあるもので簡単パパっと作れます！
あぱん☆
材料
（4人分）
500g
小1本
たけのこ水煮
200g
きざみ青ネギ
50g
★ニンニクチューブ
5cm
★ショウガチューブ
5cm
★酒
大さじ1
★さとう
大さじ1/2
★しょうゆ
大さじ2
★オイスターソース
小さじ1
★鶏ガラスープ
小さじ1
★コショウ
適宜
ごま油
適量
大さじ1
作り方
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1
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にんじんをみじん切りにし、ひき肉と一緒にフライパンに入れ、炒める。
油は引かなくてもひき肉から出てきます。
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2
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ひき肉に火が通れば、気になる油をキッチンペーパーで吸い取り、みじん切りしたたけのこを加える。さらに★の調味料を加える。
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3
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水溶き片栗粉を回しかけ、火を通し、仕上げにごま油をかければできあがり♡
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4
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パリッとさせたレタス(ID: 6110291 )に包んで召し上がれ(^-^)
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コツ・ポイント
あれば、長ネギ、しいたけ、干し椎茸、キクラゲなど加えても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
かなり適当に作っていましたが、子どものリクエストでレシピにしました(^｡^)
あぱん☆
