豆腐粉のクッキーの画像

Description

豆腐粉を使ったヘルシークッキーです、栄養価の高いカカオニブや、満腹感がある豆腐粉はダイエットにも最適です♫

材料 (20個分)

豆腐粉
50g
ナッツパウダー
25g
えごまパウダー
25g
砂糖
大さじ2
ココナツオイル
大さじ2
ココナツ練乳
10g
オーツミルク
大さじ6

作り方

  1. 1

    ココナツ練乳・オイルを混ぜ合わせておく

  2. 2

    他粉類を全ていれ①を回し入れダマがないよう押しながら混ぜる

  3. 3

    オーツミルクを少しずついれまとめていく

  4. 4

    まとまりが出てきたら手で握りながら丸めクッキー型にし天板に乗せ焼く(オーブンなら200°10〜15分)

  5. 5

    天板のまま冷ます、保存容器に入れ保管

コツ・ポイント

えごまパウダー・カカオニブ・ココナツ練乳など手に入らないものは似たような品物で代用してくださいね!(全ナッツパウダー/チョコ/蜂蜜…などなど)
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このレシピの生い立ち

ヴィーガン用おやつとして…
レシピID : 6224023 公開日 : 20/05/14 更新日 : 20/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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jonthon
カカオ無しストロベリープロテイン入りで!とってもヘルシー美味しい