ヒラメの皮のから揚げ

ヒラメの皮の量にもよるので塩の分量は明記できませんでしたが、塩を気持ち多めに入れた方がおつまみとしても美味しいですよ♪
出来上がってから鰺潟いなかったら塩を振ってさい。

伸東ヒラメを購入してくださった方に教えてもらいました♪
伸東ヒラメのお客様は魚を熟知している方が多いので勉強になります。