餃子のたねの残りでリメイク☆簡単炒飯

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Description

餃子のタネが余ったら!さっと炒めて炒飯の出来上がり♪
塩コショウの味付けだけで美味しく出来ます!

材料 (2人分)

400g(2善分)
2個
適量
胡椒
適量
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大阪王将「手作り餃子の素」を使って餃子を作ります。
    (おススメ羽根つき餃子ID : 5768285

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れ、溶いた卵を入れて加熱します。半熟状態で一旦皿に移します。

  3. 3

    餃子のたねを炒めます。肉に火が通ったら、2の卵とご飯を入れて、崩しながら炒めます。

  4. 4

    お好みで塩コショウをふって味を調整します。

  5. 5

    卵が程よい大きさになり、ご飯が餃子のたねで色づいたら皿に盛って完成です。

  6. 6

    写真は刻んだ青ネギと紅ショウガを添えました。

コツ・ポイント

一旦焼いた卵を崩しながら炒めると餃子のタネも全体に混ざり、自然とパラパラになります。
意外と餃子感なくシンプルな炒飯になります。
餃子感を出したい場合はたねの量を増やすと塩コショウもいらず、ガッツリ食べられます。
紅ショウガとの相性抜群!

このレシピの生い立ち

余った餃子のたねを活用したくて♪簡単に出来る料理で活用してみました。
レシピID : 6226181 公開日 : 20/05/15 更新日 : 20/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
むらうえこず
美味しく出来ました!全く餃子感なし!