餃子のたねの残りでリメイク☆簡単炒飯
作り方
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1
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大阪王将「手作り餃子の素」を使って餃子を作ります。
(おススメ羽根つき餃子ID : 5768285)
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2
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熱したフライパンにサラダ油を入れ、溶いた卵を入れて加熱します。半熟状態で一旦皿に移します。
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3
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餃子のたねを炒めます。肉に火が通ったら、2の卵とご飯を入れて、崩しながら炒めます。
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4
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お好みで塩コショウをふって味を調整します。
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5
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卵が程よい大きさになり、ご飯が餃子のたねで色づいたら皿に盛って完成です。
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6
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写真は刻んだ青ネギと紅ショウガを添えました。
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コツ・ポイント
一旦焼いた卵を崩しながら炒めると餃子のタネも全体に混ざり、自然とパラパラになります。
意外と餃子感なくシンプルな炒飯になります。
餃子感を出したい場合はたねの量を増やすと塩コショウもいらず、ガッツリ食べられます。
紅ショウガとの相性抜群!
意外と餃子感なくシンプルな炒飯になります。
餃子感を出したい場合はたねの量を増やすと塩コショウもいらず、ガッツリ食べられます。
紅ショウガとの相性抜群!
このレシピの生い立ち
余った餃子のたねを活用したくて♪簡単に出来る料理で活用してみました。