角煮チャーハン 角煮リメイク
作り方
-
-
1
-
レシピID:6596068の角煮です。
-
-
-
2
-
角煮を温めておく。
-
-
-
3
-
フライパンにゴマ油を入れてネギを炒める。いい香りがしてくるまで焦げない様に。
-
-
-
4
-
ご飯を投入ほぐしながら炒めて
塩コショウ、鶏ガラスープの素で味付け。
玉子を割り入れて炒める。
-
-
-
5
-
フライパンの火を止めて
角煮の肉をおたまに乗せてキッチンバサミで小さく切る(先に切っておいてもOK)
-
-
-
6
-
角煮の肉を投入し炒める。
炒まったら、角煮のスープを入れて炒める。
-
-
-
7
-
玉子をもう1個割り入れて炒める。
盛り付け紅しょうがをのせて完成。
-
コツ・ポイント
美味しくリメイク
このレシピの生い立ち
昨晩の角煮が微妙に残ったのでリメイク。