簡単!本格!参鶏湯
Description
本格参鶏湯炊飯器に入れてスイッチ押すだけ♪
もち米多めでお粥に近いトロトロのスープに♪
もち米多めでお粥に近いトロトロのスープに♪
材料
(4〜5人分)
5本
大さじ5杯
生姜(千切り)
10g
1/2本
鶏がらスープ
1L
料理酒
30cc
にんにくおろし
小さじ1
■
薬膳食材
紅棗(種をとり、半分にする)
3個分
10個
10g
生胡椒
適量
クコの実(水で戻す)
適量
適量
塩
適量
作り方
-
-
1
-
鶏手羽〜塩までを炊飯器に入れ、普通炊きのスイッチを押す。
-
-
-
2
-
炊けたら味を確認し、塩で調節する。
-
-
-
3
-
仕上げにクコの実と万能葱を散らす。
-
コツ・ポイント
骨付きもも肉などでも美味しくできます♪
薬膳材料はスーパーなどにあるものならなんでもいいです♪
薬膳材料はスーパーなどにあるものならなんでもいいです♪
このレシピの生い立ち
アパッペマヤジフ商品開発部が
「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」
を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。
「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」
を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。