新玉ねぎ丸ごとベーコンチーズ
作り方
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1
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玉ねぎの両端を切り落とし、八切りの切込みを入れる。
下まで切らないように注意!
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2
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切込みを入れた玉ねぎを耐熱皿に入れラップをふんわりして500Wのレンジで6分チンする。
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3
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レンチンしている間にベーコンとチーズを用意する。ベーコンは好きなサイズに切る。
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4
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レンチンが終わったらこんな感じ。
レンジから取り出すときは熱いから火傷に注意!
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5
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レンチンした玉ねぎにベーコンとチーズを乗せ、30秒レンチンする。
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6
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最後にお好みでブラックペッパーや麺つゆをかけたら完成。
何もかけなくてもベーコンとチーズの味があるから美味しいよ!
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コツ・ポイント
玉ねぎを丸ごと1つ使ってるからとろとろで甘くて美味しい!レンチンで本当に簡単!
ベーコンは2枚使うのがオススメ!味が足りなければ麺つゆを少しかけると美味しい!
ベーコンは2枚使うのがオススメ!味が足りなければ麺つゆを少しかけると美味しい!
このレシピの生い立ち
祖父のいーちゃんが教えてくれたレシピ!畑でたくさん採れた新玉を消費するために作ったんだって!玉ねぎ丸ごと1つ使って祖父とは思えないオシャレな料理が完成!