圧力鍋で巻かないロールキャベツ
ニチニチ製薬株式会社
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする。
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2
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袋に●の材料を入れて粘りが出るまで捏ねる。
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3
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圧力鍋にキャベツを敷き詰め、その中央に肉だねを半分入れる。
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4
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さらにその上にキャベツを敷き、残りの肉だねを入れる。
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5
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最後にキャベツを上からかぶせてコンソメ、ローリエをのせてフタを締めて5分加圧して圧力が抜けたら完成☆
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コツ・ポイント
圧力鍋がない場合は落とし蓋をして20分ほど煮込みます。
このレシピの生い立ち
妊娠中の腸活におすすめなキャベツをたくさん食べるためにキャベツメインの簡単ロールキャベツを作りました。
ニチニチ製薬株式会社
