超ヘルシーおつまみサヤエンドウのサラダ

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Description

免疫力強化、アンチエイジングに効果的なカロテンをたくさん摂取できる緑黄色野菜☆

材料 (2人分)

6本くらい
1/4個
1缶
マヨネーズ
小さじ2
こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    サヤエンドウ(ヘタは取っておきます!)は沸騰したお湯に塩を少し入れ1,2分ほど茹でます。

  2. 2

    後半30秒くらいでスライスした玉ねぎを合流させ一緒に茹でます。

  3. 3

    ザルにあげ、お湯を切ります。

  4. 4

    サヤエンドウを1/2にカット。

  5. 5

    ツナ、サヤエンドウ、スライス玉ねぎ、マヨネーズ、こしょうを混ぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

サヤエンドウ、玉ねぎは両方食感が残るくらいが美味しいので、茹で過ぎに注意です☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り物で即席一品☆
いいおつまみです^_^
レシピID : 6228127 公開日 : 20/06/09 更新日 : 20/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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naocolin
絹さやのレシピが増えました〜。次は絹さやマシマシで作ろうと思います(笑)
初れぽ
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クック7FNN0F☆
玉葱も絹さやも多目で、さっぱりしてて美味しいです。