【簡単】新たまのトンデリング
Description
新たまの美味しい食べ方No.1かもしれない…!
材料
(4つ分)
作り方
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1
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新たまを4等分の輪切りにし、外側2枚分を残して真ん中を抜く。(指で押すと抜けます)
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2
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豚肉を新たまに隙間なく巻き付ける。
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3
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②に片栗粉をまぶす。
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4
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油を敷いたフライパンで③を焼く。
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5
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【タレ】を混ぜてフライパンに入れ、絡めたら完成
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コツ・ポイント
豚肉は小間切れでも無理やり巻き付けて、片栗粉をまぶす時に固めればOKです。焼肉のタレなどで簡単にしてもよさそう。抜いた部分は味噌汁やサラダ等に使えます!
このレシピの生い立ち
新たまが好きなので、いろんな食べ方を試してます。
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