豆腐と豆乳でホワイトシチュー風

豆腐、豆乳、コンソメを　ミキサーにかける。6206437くらしいきいきさんのお豆腐でつくるホワイトソース参照。

くし形に切った玉ねぎを色が変わるまで炒める

鶏手羽中、まいたけを加える。

塩こしょうで味を整える。