お鍋で簡単 カオマンガイ
Description
お鍋で簡単に炊けるカオマンガイです♡ネギ切るときしか包丁使わないでできちゃいます(笑)
材料
(3人分)
3号
2枚
塩
少々
鶏がらスープの素
小さじ2
にんにく(すりおろし)
大さじ1
生姜(ID 6216312)
大さじ1
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タレの材料
ごま油
大さじ2
ポン酢
大さじ3
すりごま
大さじ1
砂糖
小さじ2
15cm分
生姜(ID 6216312)
大さじ1
作り方
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1
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お米を研いで分量より少し少なめのお水を入れて30分くらい置く
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2
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その間に鶏もも肉に塩を揉みこむ
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3
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お米がしっかり給水したら鍋に移す
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4
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鶏がらスープの素、お塩、生姜(うちはID 6216312使用)、にんにくをいれて鶏ももを乗せる
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6
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炊けたら十分蒸らす
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7
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蒸らしてる間にソースの材料をすべて混ぜる
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8
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炊けたご飯と鶏肉をお皿に盛って7をかけたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
材料をポンポン入れていくだけでできます
生姜はチューブの生姜でも美味しくできます!
生姜はチューブの生姜でも美味しくできます!
このレシピの生い立ち
聞いたことあるけど食べたこと無いカオマンガイ。簡単にお鍋でパパっと美味しくできました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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