卵焼き器で簡単!クイニーアマン風トースト
作り方
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1
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食パンをこんがりトーストしてお皿に載せる。
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2
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卵焼き器に砂糖と水を入れて、砂糖が溶ける程度に軽く混ぜる。
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3
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弱火にかけてうっすら色づくまで加熱する。
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4
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バターを入れて卵焼き器を揺すりカラメルとまぜあわせる。
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5
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食パンを卵焼き器に乗せてカラメルを染み込ませる。
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コツ・ポイント
食パンはこんがりトーストします。カラメルはヘラなどで混ぜないでください。ジャリジャリ結晶化した砂糖になってしまいます。熱いのでカラメルの扱いには注意してください。使ったあとの卵焼き器は水を入れて温めるとカラメルが溶けて洗いやすいです。
このレシピの生い立ち
テレビで見たクイニーアマンが美味しそうで、真似するにはバターがたっぷりで作るのも難しそう…。食パンにカラメルかけておやつにしたら大成功!カリカリだしよく似たものだよね。