両面焼き卵の簡単オリーブ醤油丼
作り方
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1
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オリーブ油をフライパンにしいて卵を焼きます。
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2
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卵をひっくり返し、周りが白く焼き上がってきたら醤油を入れます。
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3
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皿にまわりからレタス、賽の目に切ったトマト、真ん中にごはんを盛りつけます。ごはんは中心を少しへこませて盛ります。
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4
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最後に卵を真ん中に乗せおかかをかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
卵は焼き過ぎないで半熟の方が美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
早くて簡単できる、お手軽レシピです。
バター醤油にあしても美味しいです。
バター醤油にあしても美味しいです。
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