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小麦粉HM不使用！簡単♪おからスコーン

小麦粉HM不使用！簡単♪おからスコーンの画像

Description

朝ごはんにもおやつにもヘルシーで満足度100%のおからスコーン♪＊
()の材料は入れても入れなくてもokです！

材料 （2人分）

おからパウダー
大さじ6
アーモンドプードル
大さじ2
(紅茶パック)
2個
(ココア)
大さじ1
(バナナ)
1本
(くるみ)
適量
ベーキングパウダー
小さじ1
サイリウム
4g
バター(写真のものはココナッツバター使ってますがココナッツオイル、米油なんでもok)
大さじ1
ラカント
大さじ3
無調整豆乳
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全てポリ袋に入れてよく揉み込む

  2. 2

    写真

    写真のように形成して冷蔵庫で30分〜1時間休ませる

  3. 3

    写真

    袋から出し三角形に切って170度で余熱したオーブンで15〜20分焼く

  4. 4

    写真

    十分に粗熱をとってからの方がしっとりしますよ♪

  5. 5

    写真

    ちなみに私が使ってるのはこのココナッツオイルバターですっ

コツ・ポイント

・バナナを入れる際はおからの分量を大さじ1増やしてください♪
・サイリウム(オオバコパウダー)を入れるとおから独特のパサつきが軽減します♪
・バター等の油はココナッツオイルでもいいと思います♪

このレシピの生い立ち

カゼインフリーグルテンフリーで作れないか試行錯誤したレシピです♪
レシピID : 6232855 公開日 : 20/05/17 更新日 : 20/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年8月23日
初れぽ
写真
cookmama☆
お煎茶入りにしました。素敵なレシピをありがとうございます。
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( )
CookBeaver
小麦粉HM不使用！簡単♪おからスコーン
by CookBeaver