キャンディチーズとブロッコリーのサラダ
Description
大好きなブロッコリーが、ちょっといつもと違う味
材料
(2人分)
作り方
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1
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ブロッコリーは食べやすい大きさに切って茹でる。ゆでた後は冷水で冷やしたあと、しっかり水気を切る。
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2
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LAWSONのキャンディチーズ ブラックペッパー味を使います。
1個を4等分に切りブロッコリーと同じボウルへ。
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3
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別の器に、●をすべて入れ混ぜ、ブロッコリー、チーズと混ぜ合わせて出来上がり
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4
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次の日は、残ってたブロッコリーと、アボカド、エビも追加してみました。
やっぱ、具だくさんが好きです♪
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コツ・ポイント
ブロッコリーは、茹でたあとの余熱でブヨブヨになってしまうので、茹でたら冷水ですぐ熱をとってシャキシャキ感を残します。
チーズは好みで、増減してください。
チーズは好みで、増減してください。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの食べ方を模索中です。