わかめごはん
作り方
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1
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酒、みりん、塩を入れ、水をいつもの量を加えたら炊く。
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2
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乾燥わかめをすり鉢や、袋等に入れ、綿棒などで細かくする。
すり鉢を使う場合は上から手やラップで飛び散らないようにする。
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3
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炊き上がったら、白ごま、わかめを加え、蒸らせば出来あがり。
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コツ・ポイント
優しいお味です。
このレシピの生い立ち
わかめはお米が炊き上がってから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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