行者にんにくの天ぷらの画像

Description

季節の山菜は香り高いうちに天ぷらで!

材料

好きなだけ
 
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    行者にんにく、(アイヌネギ)はよく洗い、はかまと言われる赤い部分とヌメリや土汚れを落とします

  2. 2

    写真

    下処理完了

  3. 3

    あとは水気をとり、打ち粉をする

  4. 4

    市販の天ぷら粉を使ってカラッと揚げましょう

コツ・ポイント

新鮮なうちに季節の山菜を頂きましょう!

このレシピの生い立ち

アイヌネギは天ぷらが1番美味しい!
レシピID : 6234394 公開日 : 20/05/17 更新日 : 20/05/17

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