【レギュラーコーヒーで】ダルゴナコーヒー

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Description

インスタントコーヒーが無い!でもレギュラーパックコーヒーならある!じゃあそれでダルゴナコーヒー作っちゃいましょう♬

材料 (1人分)

レギュラーコーヒー(ドリップパック)
1パック
お湯
大さじ3(=小さじ9)
砂糖
大さじ1(=小さじ3)
牛乳 or 豆乳
好きなだけ

作り方

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    小さな器にレギュラーコーヒーパックを乗せて、お湯を注ぐ。

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    注いで出たコーヒー液をドリップパックの中へ。スプーンなどで入れて、なるべく濃くなる様に…

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    パックを取り出し、熱いうちに砂糖を入れ、混ぜる。

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    ボウルに移し、暫く混ぜる。(ハンドミキサーが速い)

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    約10分、混ぜました。フワッとまとまる感じ(メレンゲでいうところの六分立てくらい)に。ハンドミキサーならもっと速いです!

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    ※ こちらはハンドミキサーで。1つだけで混ぜて…

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    ※ 5分弱で出来ました。

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    ミルク、豆乳などを好きなだけカップ(透明カップ推奨)に入れ、その上に⑤(または⑦)を乗せていきます。私は豆乳派です。笑

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    プリンなどの入っていた小さな透明容器に入れました。やっぱり透明な容器に入れると見た目が可愛いです♬

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    ◆ コーヒーをもっと濃く出した方が、コントラストがハッキリして綺麗だと思いますが…1杯分ドリップパックには限界があります

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    ◆ インスタントコーヒーの方が濃さの調整はしやすいと思います!インスタントがあればインスタントで作ることをオススメします

コツ・ポイント

まぜまぜ頑張ることですかね〜!コーヒー液の甘さはお好みで調整してもいいかと思います。

このレシピの生い立ち

インスタントコーヒーが家に無かったんです…。でもドリップパックならあるし。それでなんとか出来ないかなと思って、私なりに作ってみました!味が薄いこともなく、かなり美味しい。満足の出来です。笑
レシピID : 6235914 公開日 : 20/05/18 更新日 : 20/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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happic0
ドリップ版で検索しました。簡単に作れて、美味しかったです!
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ちゅんまき☆
頑張ってかき混ぜたんだけど早くに限界が(笑)上の方に少しだけ♪
初れぽ
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ルリナ
美味しく出来ました!砂糖なしでもやってみたら、なんと3層になりました(´⊙ω⊙`)