何個でもいける♪ネジネジのチーズパン

プロセスチーズは細かく刻み、ＨＢにドライイースト以外の材料を入れセットする。
ドライイーストは所定の場所に入れる。

1次発酵までＨＢにおまかせ。生地が出来上がったら、軽くガス抜きして、固く絞ったふきんをかけてベンチタイム１５分。

生地をたいらに伸ばし、包丁で２ｃｍ間隔で縦に切る。

形成が出来たら、２次発酵３０～５０分。

１９０度に予熱したオーブンで１８分焼く。

ネジネジにしなくても、ツイストさせたり、そのままでもＯＫ。